餐厅员工培训内容服务员的培训内容主要是三个方面:专业素质、服务知识和服务技巧。服务员的职业素质应包括行为规范、工作和服务态度、语言沟通能力、服务英语、相貌、着装和发型等。 在职员工的职业素质是一种思想道德教育,应该放在非常重要的位置。培训内容应能够使受训人员理解,并能贯彻到服务工作的全过程。服务知识是...【详情】
江湖菜的成形是近十来年的事,以前是只闻菜名不成体系。江湖菜江湖菜发源往往偏远,开在入城交通要道,是长途客运与货车司机小憩打尖的去处。旅途劳顿加上饥肠辘辘,吃着一顿麻辣鲜香的美味,自然会广为流传。即使是发源于城区的江湖菜,亦是在边远地带,不入城区曾几何时,那些流行于年间的地方风味菜---重庆人称之为江湖菜...【详情】
为了帮助各位有意进入餐饮行业打拼、投资小餐馆的创业者,开餐厅的15个注意事项,要是你不懂又不学,那么你是注定要失败的。1、不会选址--随意性、凭感觉认为人多的地方就可以开店,如果是这样为什么人多的地方还有很多店在转让呢?人多的地方转让费高、租金高、租期短,对于新手、资金不多朋友来说要慎重,一般建议找有同行...【详情】
餐饮行业的创业形式众多,焖锅作为小本投资项目,因为受众广也很受大家的欢迎,那如果选择开一家焖锅加盟连锁店有哪些开店技巧呢? 焖锅加盟 1、人员结构设置: 很多餐厅会觉得...【详情】
在如今众多美食的包围中,包子这种在那个传统食物仍然在人们的餐饮系统中占有着重要的地位,尤其是在早餐中。创业者不能忽视包子加盟店依然有着巨大的市场。那么,面对市场条...【详情】
投资烤鱼项目,店面选址还是非常重要的,因此把它列在第一位,选择店面地址就是选择你所要针对的人群是哪些,如何在餐饮行业中获利?在选择店面的时候是要结合你餐饮加盟店的定...【详情】
疯狂茶博士DIY茶饮用心制作,结合现代化的先进工艺,为消费者们带来了天然健康,口味丰富的特色茶饮产品,只需几平米,你就可以在疯狂茶博士DIY茶饮专业团队的扶持下,经营好一...【详情】
不同于市场上很多同类产品,哈皮奶茶有着卓越的产品品质以及鲜明的特色,自出现在市场上以来就迅速吸引无数人气,如今已经在消费者中拥有了众多回头客。哈皮奶茶加盟怎么样?...【详情】
麻辣烫 ,一种快熟的美食 ,在当代社会,也是我们年轻人所喜欢的美食之一了。便利快捷的制造流程,美味可口的味蕾冲击,无疑给了我们一种更好的就餐形式和体验。搭配本身喜欢...【详情】
麻辣烫 是四川的一种简便快捷的特征小吃 ,也是在四川特征路边摊中的小吃之一,和苍蝇馆子有异曲同工之妙。麻辣烫虽然便利快捷,较火锅 等来说性价比力高,但是也存在着环境差...【详情】