火锅行业发展势头一直长盛不衰,众多品牌纷纷出现,选择一个人气项目加盟,让你做有前景的生意。近年来,随着火锅食客的多样化要求,鑫厨道火锅开始了对香料的研究,在火锅中加入天然香辛料来增加火锅的香味,使其更能博得食客的欢迎,消费群体持续扩大。
鑫厨道火锅之所以麻,是因为在鑫厨道火锅中加入了大量的花椒。重庆人愿吃麻、喜吃麻,是其地理环境所决定的。重庆位于四川盆地的底部,日照稀少、多雾、多雨、潮湿,多食花椒有利于祛湿气。
重庆人爱吃辣,除了上面讲到的气候原因外,还与重庆人的性格有关。重庆古称巴、巴国,巴人骁勇善战,性格刚烈,吃辣不怕辣方显男儿英雄豪气。鑫厨道火锅,辣味十足。
俗话说“鱼要吃得跳,鸡要吃得叫”指的就是所有原料都要新鲜,调味品一定要丰富,才能调出好味道,鲜醇爽口。鑫厨道火锅不仅麻辣,还很鲜,汤底都能喝!火锅底料炒制精工细火,虽原料相对简单,但炒制的工艺和火候却是不敢丝毫马虎的,一定要炒出本味、炒出香味才善罢甘休,否则是一定要被同行耻笑的。
公司介绍
重庆满头汗餐饮文化有限公司是一家专职从事酒店管理、餐饮文化开发;餐饮技术研究与开发;餐饮项目策划;餐饮信息咨询为一体,涵盖餐饮经营整个流程的现代化、专职型、知识性企业。
公司为打造“满头汗”餐饮品牌和对合作伙伴的服务,始终坚持“简单的事情重复做,重复的事情认真做”的服务理念,严把质量关,科学管理,抓住机遇与时俱进,以系统专职的营建支持和规范有效的营运指导,与各省市各地的有识之士,紧密合作,互利共赢,共同创造重庆满头汗餐饮文化有限公司辉煌灿烂的明天,续写“满头汗”餐饮品牌新的传奇。
项目优势
自己掌握技术:无相关管理费,保证金,物配。学底料核心技术,无大量物配,从而提高利润。自己炒制底料不会有市场带来的风险及人为带来的风险。
考察鑫厨道:走访我们的店面,品尝我们的旺锅及相关产品,亲身感受鑫厨道火锅的魅力,进一步了解加入重庆鑫厨道未来的前景。
与鑫厨道合作:完成考察,认可鑫厨道火锅品牌、旺锅、合作、管理等全方面内容后。签定合作合同。
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