开酸菜鱼店找什么位置好?

1、商业区

商圈是人们进行各类消费的综合性休闲场所，是区位特别优越、消费选择丰富的优良商圈。如果顾客多，生意好，还可以促进彼此的消费。但商业区租金也较高，不建议仓促投资。

2. 大学城

考虑到大学的学生数量，如果能在学生区附近开一家泡菜店，客流就不会有问题。此外，大学生外出就餐相对频繁，身体健康。如果加上泡菜，鱼本身价格实惠，用量也容易控制，非常适合大学生的消费水平。

3、住宅区

住宅区密集，很多家庭都有外出就餐的习惯，而酸菜鱼菜肴的特色非常适合家庭聚餐。如果能开在一些住宅区的中间，就不用担心人流了。很多人下班回家路上路过这里是很正常的事情。如果安装在住宅区，餐厅的食物会更加丰富，方便吸引居民顾客。

4、办公区

在商务办公区，餐饮需求非常高，尤其是午餐时间，大多数人仍然不自带午餐，而是在午休时间外出就餐。酸菜鱼店价廉物美，在公司内部口碑相传，由于口碑效应，越来越多的员工前来就餐。但由于群体工作的性质，上班族的进餐时间往往较短，很多人在餐厅单独或两人一起进餐，因此需要注意进食量。提高送餐效率。