不同业态怎样才能测算人流量呢？人流量测算及人流采点的几大技巧

选址是店铺必备的生存能力之一，很多创业者把开店失败的原因，归结于选址。开店选址总要选择人潮比较多的地方，但什么叫人潮多，要有量化的标准来比较，而人流量就是一个比较科学的衡量指标。

因此人流采点就成为商铺选址评估必须执行的一个步骤。有了实际采点的人流量，乘上评估店的客单价及捕获率（入店率），就可得出该店铺的每日营业额，进而得出每月营业额及每年营业额。

那么不同业态怎样才能测算人流量呢？人流量测算及人流采点的几大技巧，赶快get起来！

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测算人流量的意义

一般在做商铺选址时，必须关注4项重点：新店的可视性，到达的便利性，人流量情况，未来的可持续发展性。而测算人流量是最能准确并直接反映新店所在位置的人潮流动量情况，它还包含了诸多有价值的信息，例如商圈信息，人口消费特征，消费指数等等。因此人流采点就成为商铺选址评估必须执行的一个步骤。

有了实际采点的人流量，乘上评估店的客单价及捕获率（入店率），就可得出该店铺的每日营业额，进而得出每月营业额及每年营业额。

下面我们以徒步商圈为例来说明，如何根据不同目标客层的人车流量统计来估算新店址的日营业额，如下图所示：

徒步人流量预估：是指入店人流量除以徒步通过新店面人流量，以百分数表示。例如：徒步经过新店面人数1831人，入店人流量110人，捕获率就是6%。一般便利店规律的购买率为70%，得出实际消费人流量77人，再乘以客单价12元而计算得出预估日营业额为924元。

自行车流量预估：指入店人流量除以自行车通过新店面车流量，以百分数表示。例如：自行车通过新店面辆数14479辆，捕获率1%的话，入店人流量145人。便利店规律的购买率70%，得出实际消费人流量101人，再乘以客单价12元而计算得出预估日营业额为1216元。

徒步人流量预估的日营业额与自行车流量预估的日营业额之和为924+1216=2140元。

捕获率是评估新址价值的一项重要因素，尤其开新店，就是要选择人流量大的地方。如果人流量很大，捕获率也很高，还是不盈利，那可能客单价太低或成本太高，是可以通过提高客单价或削减成本来提升盈利能力。反之，如果新址位于人流很少的地方，尽管捕获率很高，也不会赚钱。所以开店的最高指导原则就是选择人流量大的地方，才能开出能赚钱的好店。

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不同业态人流量的测算方法

人流量采点一般有两种不同计算方式：全日采点法和时段采点法。

如果是开中餐，最好采用时段采点法，人流量最高的时段在午餐时段11:00--14:00及晚餐时段17:00--21:00，如有供应下午茶，再增加时段14:00--17:00。

如果是快餐或咖啡、面包行业，建议采用全日采点法。如果是便利店则建议采用时段采点法，也就是只采取人流量最高的时段，即第一时段07:00--9:00，第二时段11:00--13:00，第三时段17:00--19:00，第四时段21:00--23:00四个时段。

注意：对于投资金额比较大的商铺，最好采点周一至周日（七天）及重要时段（四个时段）的人流量，连续测七天，任何情况都不要中断。如果平均每小时人流量至少要在2700-3000人的话，你可以考虑。

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采点应遵守的6大原则

1、正常情况采点应在工作日（周一至周四）选1天，周五、周六及周日3天，合计4天。如果时间不允许，至少应采平日1天及周末1天，并应避免国家法定节日。

2、全日采点时，应在采点日采集全日的营业时间，每个时段分别记录。

3、需计入统计的人流应当是店址一侧，经过门店主入口正前方的人流，包括经过的骑自行车及电动车；

在居民区、商业/居民区的商圈或是在小城市，店址正前方的道路宽度小于双车道（道路宽度小于12米），且道路中间没有障碍和隔断，可自由穿行，则将道路对面人流的50%计入。也就是：总人流量=店址一侧人流量+店址对面人流×50%；

如果店址正前方的步行街宽度小于20米，且步行街中间没有任何障碍，则可将对面人流全数计入。如步行街宽度大于20米，或者马路中间有障碍存在，则一律不得统计对面人流；

马路通行口距新店30米内，要计算门面双向人流量；马路通行口距新店80米内，要计算门面的双向人流量和对面人流量的一半；马路通行口距新店80米以外的，只能计算门面的双向人流量，对面的人流量不予计算；

经过的机动车（汽车、摩托车、公交车）不予计算，无消费力的儿童（小学以下）不予计算。

4、如果店址（A）附近有较大规模的市政建设，因此导致封路，变道或特定时间内的人车管制通行，而影响了正常人流量，则可参考以下变通方法统计人流量：

❶在距离店址不超过100米的范围内，选择平时人流量与店址相当的点测试人流量（如图B点），若B点也有问题，可选择C点；（见下图）

❷如果上述地点均受市政建设影响，导致人流量骤减，则可以考虑找类似的商圈对等店的方式来预估人流量；

❸如果以上几点均因故不适用，方得考虑以A点的实测人流量为基础，乘以X倍，来预估人流量。系数X是经过市场的反复判断后认定的店址在市政建设前的大约人流量为现在实测人流量的倍数。

5、如果店址位于正在施工的一片区域中，因此而影响了正常人流量，则可以参考以下变通方法来测人流量：

❶可以考虑避开店址，而在其旁边正常营业的街（路）来测人流（如图之A点）；

❷可以考虑在附近不远处的马路上测人流量（如图之B，C处，但应优先选择距离新址最近的马路（尽量不超过100米）；

❸如果A，B，C处均因故无法测试，可以在店址的对街处（如图之D处）来测人流量。

6、店址位于转角处的人流量测算方法：分别在两条街的A、B两点统计人流量，所测人流为靠近店址一侧的双向人流，即A和B。在C处统计在店址转角处拐弯的人流，即沿箭头1和2拐弯的人流。扣除重复统计的人流，则公式为：总人流量=A+B–C，其中，C统计双向拐弯人流，即：C=1+2。

因此，对于店址位于转角处的情况，在测算人流量时，至少有3个人在3个点（A,B,C）上同时测算。

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各类店铺选址小技巧

开店老板在为自己的店铺选址时，更要考虑到自己的店铺类型。餐馆、便利店、美容美发店、烘焙店、小吃饮品店的不同选址技巧。

高档餐厅：高标准，最看重地段选址原则。地处商务氛围浓厚，周边写字楼、酒店多的地方；

中档餐厅：不同区域不同原则；商业集中区：靠近大型商场或附近的十字路口（交通方便，进出便利，人流量大）门前有车位，餐厅门脸或大型广告牌，可视程度高，周围同等规格餐厅数量不超过3家（且环境、风味、风格要区别开来）；大中型办公区：靠近1-2个大楼或直接开在大楼内，交通便利，步行时间10分钟内，风味最好与竞争对手有明显区别，可视程度高；居民区：小区口、一层底商、500米以内的十字路口（步行20分钟内）；

连锁快餐：商务区、优质商业地产、车站码头临近大型卖场的出入口或十字路口，店门口附近可停放货柜车；

大众餐饮：倾向于大型社区优先考虑市区内，距离市区较远只能依靠晚餐生意；

便利店：离顾客要近。社区入口、学校、医院、商场附近、十字路口都是不错的选择；

美容美发店：小型理发店选址类似于便利店，大型理发店以女性较多的购物中心、商业区为主。

烘焙店：店铺附近要有足够的客流量及一定的消费能力；

小吃饮品店：人流量多的十字路口或大型超市的入口的高客流地区。