很多人都有开咖啡馆的梦想,但梦想很美好,现实很渺茫。你知道开一家咖啡馆需要多少钱吗?是否可以通过制作好咖啡来经营好咖啡店?本文将为大家解答这些问题,希望对想要开店的小伙伴有所帮助。
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“我之所以开咖啡店,是因为我的妻子谢杏芳喜欢咖啡。”2014年,羽毛球王子林丹在咖啡店里秀出了自己的爱。窦教授认可的韩式咖啡店很吸引人。许多粉丝询问参与。开一家小咖啡店已经成为很多白领的梦想,但是一家外观浪漫的咖啡店却是不容易赚钱的。小编看看开咖啡店有哪些容易踩到的陷阱。
只是感觉?数字!
很多想开店的人都有文艺感。事实上,没有全面的商业计划或营业额计划,开店就有深度。除了情感,专业知识、管理和营销的各个方面对于咖啡店的成功运作至关重要。
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选择一个地方找到最繁华的地方?数字!
咖啡店的成败因地而异。选址时需要考虑拥堵和车流量,计算早上、下午和晚上的拥堵情况,计算平日和周末上班族、学生和家庭主妇的百分比。另外,请确保您在 5-7 分钟内到达商店。
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50万启动资金你想开店吗?数字!
开设咖啡专营店或独立商店因人而异。小编询问了很多咖啡加盟店。一般来说,加盟店需要面积在150平方米以上,加盟费在40万到50万,后期投资在40万到150万。 ..开一家约40平方米的独立咖啡店,包括租金在内,需要花费50万美元。很多投资人认为自己有启动资金就可以开店,但往往因为销量低而关门,所以争取半年的销售资金更有意义。
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你靠卖咖啡赚钱吗?数字!
只卖咖啡很难赚钱。 “打开用”家庭门口的咖啡厅一般都会添加便餐,特别是要保证晚上的便餐供应均匀中断。 “咖啡店经纪人说。零食、红酒、咖啡杯和明信片,都可以成为赚钱的法宝。
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培训课结束后我可以煮咖啡吗?不!
您认为您可以参加培训班或购买几本书来学习如何在开店之前制作咖啡吗?专业技术有保障,对于咖啡的品质和口味,以及如何制作咖啡和点心的知识,最好请专业的咖啡师和烘焙师。市场上有很多咖啡培训机构,价格从高到低不等。有些是不可靠的。
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如果我有微信,我可以做营销吗?不!
微信和微博社交媒体在那个时代无处不在的营销渠道,但我们不能在微信上营销。了解自己的特点尤为重要。美食、书籍、电影、绿植、油画、宠物等创意主题元素也能为咖啡厅增添价值,为顾客提供更多样化的服务。
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小咖啡店
1.租金:费用因地点而异。例如,北京南拉琴井一间不临街的80平米咖啡店,月租金为2.5。年租金30万元。
2.设备:投资80000-100000元(包括厨房设备如咖啡机、研磨机、水处理设备、音响、空调、收银系统等固定资产设备)。
3.家具:60,000-100,000(吧台、沙发、桌子、椅子等)。
四。初始库存成本:各种咖啡豆、牛奶、茶、水果、冰淇淋等的成本。 -1公斤的优质咖啡豆价格100-200元,可冲泡50-70杯咖啡,因此每杯咖啡的咖啡豆成本约为3元。
五。营销成本:使用社交媒体进行自我营销是最经济的方式。
6.人员成本和公用事业成本。
7.营运资金:开业之初,咖啡店需要准备一定的营运资金。
当然,其中一些投资是充足的。装饰品和家具等简单的东西可以仔细预算。总之,开一家小咖啡店的成本可以从50万元起,但是需要后续的资金保障。
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