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餐饮门店的选址是餐饮创业的重中之重创业初期帮你快速打开市场提高开店成功率-汇聚加盟网

餐饮门店的选址是餐饮创业的重中之重创业初期帮你快速打开市场提高开店成功率

餐饮店的选址是餐饮业的重中之重。一个好的位置可以在创业初期打开市场,提高打开的成功率。然而,很多从未接触过餐饮服务行业的创业者,由于没有选址经验,往往会选择客流量高但租金高的商圈或租金低的偏远地区。打开后,我做出了错误的选择。因此,创业初期,尤其是经验不足的创业者,应注意直接关系到创业成败的店铺选址。


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人流≠客流,四大金地法则,赢餐厅起跑线
1.注意“L”侧

这个地方展示的自由度很大,可以增加店铺的曝光度,这样的地方往往是餐厅的必去之地。这条街上的第一家店同时有两个不同角度的出入口。很多有经验的餐厅都会选择这样的地方。

2.车流量≠车流量

很多创业者在选址时过于关注周边的流量,认为大流量应该适合自己的业务。其实人流不等于客流。客流是一群符合餐厅定位的消费者。比如地铁站的出入口人流量很大,这里有高级餐厅会不会更好?每个人都匆匆忙忙地上班,但谁会停下来?但是当你开一家早餐餐厅时,它符合你的立场吗?

让我们以人流≠客流、黄金地段四大法则、起跑线来赢餐厅
3.交通要方便

在选择店铺位置时,要特别注意交通的便利性。现在,与过去不同,我们需要为客户提供广泛的服务,便利的交通是必不可少的。因此,在选择店铺选址时,要注意观察交通流量和道路的便利性。方便的地点。

四。注意周围环境

一些商店适合“L”型,位于黄金地段,但所有在这里经营的餐厅在开业后不久就关闭了。我现在需要找出原因,但是公共厕所附近有垃圾场吗?商店里有电吗?压力稳定吗?在选择店铺选址时,需要多方考察,注意周边环境和消费情况。这些看似不起眼的细节会影响客户的选择。

人流≠客流,4条黄金地段法则,起跑线赢餐厅
店铺选址是重中之重,好的位置可以为餐厅的开张提供良好的机会。因此,我们需要从各个方向和角度进行选择来考虑,最大限度地规避风险,做出最佳选择。

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