开一家快餐店需要多少钱?米成祥小碗菜的加盟费在5万-10万元,开店总投资在20万-30万元,大多数中小型投资适合居家。该项目市场好,优势多,总部实力雄厚,值得投资创业。米辰山小湾菜之所以能够在竞争激烈的餐饮市场中蓬勃发展,是因为该品牌店内备有品种丰富的茶饮,无需等待上菜,顾客进店也很方便。因此,我们的品牌自推出以来就受到了很多消费者的好评,成为很多投资者想要参与的品牌。
米成香小碗菜专营店月均销售额15万元。按毛利60%计算,每月毛利9万元。扣除人工、水费、水电费、房租等成本后,每月毛利润为9万元。利润15万元,净利润6万元,年净利润72万元。这个利润可以说是非常大的,投资者只要努力,店里的生意自然会红火起来。
1、人流程度匹配
周边人流量对客流影响很大,但同时商店必须位于人行道上,以保证足够的人群密度。此外,不能只是追随热门店铺的流行趋势,还需要从多方面的角度考察和考虑匹配人流量,结合店铺的品牌定位和目标人群。通过调查商圈及周边地区的店铺类型和价格,可以粗略估计消费者的素质、收入水平、消费能力、消费习惯、消费档次等,判断与品牌的契合程度。 。 。
2、区域特征
你的店是不是靠近小区、学校、学区、商圈、火车站、办公区、创意园区?不同的地域特色,适合不同的餐饮品类,甚至商圈不同楼层的消费群体,都是不一样的。学校和学区适合一些孩子喜欢的餐饮品类,如汉堡、炸鸡、披萨等,社区附近的餐厅适合家庭和朋友聚会,包括烧烤店、湘菜馆、适合川菜馆、西餐厅等餐厅等 车站、办公区 适合快餐 创意园适合有气氛、有气氛的餐厅 商业区负层一般有小吃、饮品、快餐等品类 上层咖啡厅、餐厅、火锅 适合类别如
3、周边竞品店概况
当你经营一家餐厅时,你不仅要考虑自己和顾客的情况,还要密切关注周围竞争对手的情况。附近有很多与该品牌同一品类的餐厅,可能意味着该品类在消费者中很流行,但竞争激烈,消费者很难注意到该品牌,还有一件事。如果和附近的品牌属于同一品类,对于品牌来说是一个机会,但可能不符合周边消费者的消费偏好,所以前期需要做好消费者研究,流量也很大。马苏。周边餐饮品牌拉动人流量,对你的品牌有一定影响,但引流流量却完全掩盖了你的品牌印象,正因为如此,你不能因为大量人流量的诱惑而盲目跟风。但是,它应该基于您的品牌定位和基调。
4、交通便利
经营者最容易忽视的问题是交通便利性。人们关注的交通问题是常见且多样的,包括商业区、学校、当地购物街等是否存在和未来的问题。道路建设问题,道路是否拥挤,公交地铁是否畅通,停车位是否多,停车场距离店面是否远等都是常见问题。需要注意的点。毗邻街道的商店定位适合学生人群 您需要考虑街道是位于阴凉面还是向阳面 一般情况下,人们在购物时倾向于选择阴凉处 对于中型至中型商店 - 最好避开豪华车,在道路上、有围栏的道路上或人行横道附近方便车辆转弯的地方。
餐厅选址需要多角度考虑,从了解外部环境到分析消费类别、品牌定位和色调,研究周边餐饮品牌,这些都不是必须的。
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