随着街头牛排逐步被揭开面纱,它仅用三个月时间就成为创业者眼中的香饽饽。自然地,街头牛排加盟选择哪家也就成为无法回避的问题。笔者真真切切告诉您,拥有十多年牛排西餐连锁加盟运营经验的御腾街头牛排,1台设备2个人,每晚轻松卖百份。
总部作为无二的军创企业,以品质和服务为核心。研发、生产、推广、招商、设备、上门扶持,全部由自己人完成。不说别的,单拿上门选址和带店来说,笔者身为两三年的老员工,却一个月见不了这些师傅几个照面。除了春节前后,师傅大多在全国各地穿梭。
对创业者来说,街头牛排加盟选择哪一家的标准是什么呢?
其一是食材成本。不用啰嗦,每个餐饮人都知道食材成本是利润的关键点。像西冷牛排,不用多算,你一片拿货价比别人低5毛1块钱,按照每晚卖100份来计,那么一个月纯利润就能比别家多1500-2500左右(扣除有事或休息暂停营业的天数)。
御腾总部这里,街头牛排加盟这个项目所用的牛排,与旗下大型牛排西餐厅加盟品牌迪克码头一脉同源。光是凭借这个优势,就能让您一块优质西冷牛排的拿货价控制在7.5-10元(依照重量),足以让您笑傲街头牛排市场了。
其二是酱料口味。做餐饮嘛,光包装得好是没有用的,尤其是平民餐饮,口味是核心竞争力。总部敢于推出街头牛排加盟项目,自然是对酱料口味有着十足的信心,毕竟这么多年运营牛排西餐厅的经验在那摆着,不是别人想超越就能超越的。
目前,总部街头牛排主要有黑椒酱、番茄酱、香菇酱三种,对渝贵川一带的朋友们,可以申请定做藤椒口味。
其三是服务保障。对无餐饮经验的创业者来说,总部派一个完整成熟的带店师傅,决定着店面未来的盈利能力;对有餐饮经验的创业者来说,或许本身技术不错,但对消费者的把控能力却做不到技术那样娴熟,另外可能找不到合适的拿货渠道,否则也不会考虑加盟模式了。所以,无论从哪个方面,售后保障能力是一个总部能不能帮您盈利的关键因素。
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