酸菜鱼店怎么做营销?恰好鱼见你赚钱吗?

以某三线城市为例，御剑妮加盟店面积为65平方米，装修费用为19500元，店面运营设备费用为5万元，初期进货费用为4万元，广告费1万元。店铺租金7000元/月，员工工资7800元/月，水电费500元/月，流动资金44500元，总投资134800元。

我碰巧看到你们店生意兴隆，这一定是一个有利可图的特许经营项目。以某三线城市为例，御剑妮加盟店日销售额为4000元，月销售额为12万元，按毛利率60%计算，扣除人工成本后的月毛利润为72000元.变成.算上水、电、房租等费用，每月净利润5.67万元，全年净利润68.04万元，这是一笔非常大的利润。

1.制定正确的产品策略

在营销泡菜店时，每个人都需要制定良好的产品策略。经营任何类型的餐厅，最重要的是产品，最起码要保证产品的质量。如果你想开一家泡菜店，就必须制定扎实的产品策略，打造出发挥自己特色的产品，满足尽可能多消费者的需求，才能开拓市场、开店。外部。

2、定价合理

对于想要开酱菜店的创业者来说，合理的定价也是成功营销店铺的重要因素。众所周知，目前市场上的酸菜鱼店价格较高，但如果创业者想要成功开办自己的店，可以考虑在价格上下功夫。

这并不意味着价格更低。你可以考虑在原价的基础上给顾客小幅折扣，比如发放优惠券，甚至适当增加菜品的份量，让顾客得到真正的实惠。合理的定价可以给顾客留下良好的印象，保证店铺利润，增加回头客。

3、服务提升

好的服务也是一种营销，服务对于顾客来说是一个非常敏感的词，现在服务行业非常流行。如果服务不够好、不够专业，就很难获得客户的认可，成果也可能被浪费。因此，创业者在开一家酱菜店之前，应该在服务方面进行规划，让顾客在这里感到温馨、舒适。

许多顾客特别重视饮食的乐趣。有些餐馆的食物很美味，但服务很差，顾客去了就不想再去了。如果你提高服务水平来满足你的顾客，而且食物很美味，你的大部分顾客都会成为回头客。

4.找到好的营销技巧

想要做好营销，创业者还需要选择正确的营销技巧。营销方式多种多样，线上线下都有。线上主要有朋友圈、抖音、快手等，线下包括发传单等。如果你有足够的资金开店，还可以进行直接的广告营销，而这些广告方式可以达到一定的效果，促进店铺扩张。

但由于门店经营方式和规模的差异，选择哪种营销方式需要慎重考虑，找到适合自己的营销方式很重要。

请参考以上四种方法来有效营销你的泡菜餐厅。想要开一家好的泡菜店，光有启动资金是不够的，营销很重要。如果营销做得不好，往往很难增加店铺人流量，也很难取得良好的发展。所以，所有创业者都应该重视这一点，可以借鉴那些成功经营店铺的人的经验，取长补短，经营店铺就不会那么困难了。