水果店水果怎么保鲜?

1、苹果、梨、葡萄等水果即使存放在冰箱或冷库中也不易变质，可以保持新鲜状态。

2.香蕉是一种比较容易腐烂的水果，所以如果你把它们放在冰箱里，它们会变黑，但如果你把它们存放在阴凉、通风良好的地方而不挤压它们，它们就不会变质。

3. 在水果上撒上防腐剂可以防止其变质并使其看起来更新鲜。

4、如果温度不高，请将水果存放在保鲜袋中，防止与空气接触，这样可以防止水果变质。

水果的营养价值：

1、水果中含有维生素，而维生素是水溶性的，很容易被人体吸收，但是很多水果的维生素C含量很高。健康的身体和心灵。

2、水果中含有水分，是人体补充水分的重要途径之一，尤其是西瓜汁，其含水量高达93%以上。

3.水果中的糖类主要由葡萄糖、果糖和蔗糖组成。果糖和葡萄糖被直接吸收到体内。

4、水果含有多种蛋白质，主要是氨基酸，易被人体吸收。