开烧鸡店怎样经营好?烧鸡店开在什么地方合适?

1、新开的烤鸡店一定要避免与强敌正面交锋。如果公司的业务能力、经济实力、产品质量都比较高，经营特色优于其他公司，而且竞争对手很少，那么烤鸡店就能获胜。如果你在一家信誉好、业绩好的店旁边开店，你就需要争夺客源，让消费者了解并熟悉你的口味和特点。因此，在收回投资成本之前，不要与竞争对手正面交锋。

2、选择在一两家业绩好、口碑好的餐厅附近开一家烤鸡店。它利用现有的人气和氛围为食客提供各种新选择和新口味。注意不要过分强调它。竞争和冲突可能会形成风格，如果管理得当，它们可能会消失。

3、顾客需求不断变化，随着时间的推移，从最初的定位来看，随着竞争的加剧和顾客需求的变化，烤鸡店需要寻求新的发展和增长点。

1、商业区：位于一线商业步行街的店铺租金较贵，创业者需要较强的理财能力。事实上，你不必在烤鸡餐厅和一些顶级餐厅之间做出选择。排长队的路边商店也很受欢迎，也能吸引更多客人的注意力。

2、商场：很多百货公司都会划出一定的区域作为美食区，或者把整个楼层作为美食广场。购物中心的目的是整合资源、明确划分经营区域。这种类型的商店也可以被认为是：烤鸡餐厅，它的位置。