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烧烤种类和烧烤店的类型有哪些?-汇聚加盟网

烧烤种类和烧烤店的类型有哪些?

烧烤的种类和烧烤店的种类
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烧烤有直接烧烤和间接烧烤两种。直接焙烧分为明火和暗焰,间接焙烧也分为铁板、板岩、铜板。木炭的要求也不同。中国适合烧烤的木炭有3种。一是原木炭,二是机械炭,三是工业焦,原木炭又分为果树和杂树。果材是苹果、梨、山楂等硬质材料。 ,国槐,松,一般其他软木烧烤口味。

烧烤店加盟行业趋势、烧烤类型、烧烤店类型
什么样的烧烤店?

主要是市场上最常见的烧烤餐厅类型之一。下图:按规模分类:大排档烧烤、大排档烧烤、店面烧烤)类型。

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