法律分析:开办面条厂需要健康证、卫生证、工商许可证等。具有经营能力的公民应当向工商行政管理部门登记,领取各类工业和商业户营业执照,依法从事经营活动,国家实行食品生产经营许可制度。食品生产经营者应当建立并实施从业人员健康管理制度。
法律基础:
《中华人民共和国食品安全法》
第三十五条 国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、销售、餐饮服务,必须依法取得许可证。但销售食用农产品或仅销售包装食品则无需取得许可证。仅销售预包装食品的,必须向县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门备案、注册。县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门依照《中华人民共和国行政许可法》的规定,对申请人提交的有关文件按照要求进行审查初级行政许可法。本法第三十三条第一项至第四项之规定。必要时,对申请人的生产设施、经营场所进行现场检查,不符合规定条件的,发给许可证。不符合规定条件的,不予许可,并书面说明理由。
第四十五条 食品生产经营者应当建立并实施从业人员健康管理制度。患有国务院卫生行政主管部门规定的可能影响食品安全的疾病的人员,不得从事接触直接进口食品的工作。
从事接触直接进口食品工作的食品生产经营人员,应当每年进行体检,取得健康证明后方可上岗。
第二条 《个体工商户登记管理办法》具有经营能力的公民应当向工商行政管理部门登记,领取个体工商户营业执照,从事经营活动。依法。
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